Хладилната камера за плодове е важна част от съвременната логистика на студената верига. Този видстудена стаяНе само замразява плодове и зеленчуци. Той инхибира биологичната активност, като контролира температурата и съдържанието на газове в помещението, като по този начин удължава периода на съхранение на плодовете и зеленчуците. Хладилната камера за плодове решава проблема с транспортирането на дълги разстояния и дългосрочното съхранение на плодове и зеленчуци. Появата му ефективно подобри жизнения стандарт на хората.
За разлика от рибата или говеждото месо, идеалната температура за съхранение на плодове и зеленчуци е -1-15℃. Тази температурна среда може да предотврати измръзване на плодовете и зеленчуците, но също така ефективно да намали разпространението на патогенни бактерии и да забави степента на гниене. Много хладилни помещения за плодове са модифицирани от обикновени жилищни къщи или складове. По стените и подовете на къщите се монтират полиуретанови изолационни панели и се монтират специални изолационни врати. Това може да намали влиянието на външния свят върху температурата в хладилното помещение и да подобри ефективността на работа на хладилното оборудване.
За да се отговорят на нуждите на някои продажби на тропически плодове, е разработено съхранение в контролирана атмосфера. Този вид хладилно съхранение може не само да регулира температурата на плодовете, но и да регулира съдържанието на газ в помещението. Чрез контролиране на съдържанието на кислород, въглероден диоксид и етилен в помещението, хората гарантират, че плодовете са в стадий на покой. Хладилното помещение не само забавя развалянето на плодовете, но и ефективно контролира степента на захаросване на плодовете. Това гарантира, че когато потребителите купуват плодове, вкусът им е най-добър.
Поради малкия капацитет за съхранение на дребни плодове в хладилните съоръжения, се използва общоприето механично хладилно оборудване, което е много евтино. Това е много подходящо за много сравнително бедни тропически страни.
Компанията за строителни листове Harbin Dongan е водещ доставчик на хладилни складове в Китай. Компанията има близо 20 години опит в проектирането и производството на различни видове хладилни складове. Dongan Company е проектирала разнообразие от малки и средни хладилни и замразени хладилни складове, от които пазарът може да избира. Продуктите на Dongan Company са идеален избор за закупуване на хладилни складове.
Време на публикуване: 07 април 2026 г.